Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / RESEP MAKANAN DARI BAHAN SERELIA,KACANG-KACANGAN,UMBI-UMBIAN

RESEP MAKANAN DARI BAHAN SERELIA,KACANG-KACANGAN,UMBI-UMBIAN

 . Nasi goreng sosis 





Bahan:

  • 2 sdm margarin
  • 100 gram sosis sapi atau ayam, potong bulat
  • 500 gram nasi putih
  • 50 gram jagung manis pipil
  • 50 gram wortel
  • 50 gram kacang polong
  • 2 butir telur, buat 3 dadar tipis 
  • 1 sdm bawang putih goreng

Bumbu: 

  • 40 gram bawang bombai, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm saus mayones
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdt lada halus
  • 1 sdt garam halus

Cara membuat:

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan sosis, masak hingga sosis berubah warna.
  2. Tambahkan nasi putih, jagung manis pipilan, wortel, kacang polong, mayones, saus tomat, lada, dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan semua bahan matang. Angkat.
  3. Letakkan satu lembar telur dadar tipis di atas piring saji, tuang nasi goreng di atasnya. Taburi dengan bawang putih goreng. Hidangkan selagi hangat.